ビールの歴史3 中世ヨーロッパでのビール醸造の発展と近代的ビールの誕生
2025-01-19
少し期間が空いてしまいましたが、前回の『ビールの歴史2 ヨーロッパへのビールの伝来』では、ビール発祥の地とされる古代メソポタミア地域から、古代ギリシアもしくは古代エジプトを経てヨーロッパにビールが伝わった経緯についてお伝 […]
ビールの歴史2 ヨーロッパへのビールの伝来
2024-11-18
先日こちらの記事で紹介した通り、ビールづくりは古代メソポタミアで始まったと考えられています。そうです、私たちが目には目を、歯には歯をで記憶しているハンムラビ王で有名なメソポタミア文明です。 ビールといえばドイツやベルギー […]
オンラインストア開設への思い
2024-11-06
当社は、2024年11月3日(日)に、UPSTATE TRADING ONLINE STOREでの商品販売を開始いたしました。 オンランストアでは、アメリカ産のビールを中心に販売しています。当社代表の私が実際に飲んで本当 […]